Хачапури - простой и вкусный рецепт грузинской кухни. Для теста нужно смешать кефир, соль, сахар и соду, затем добавить муку и замесить тесто. Для начинки использовать творог, тертый сыр и чеснок. Хачапури жарят на рафинированном масле. Количество порций - 4.